做冰激凌日记

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今天突发奇想,决定自己做冰激凌🍦,我先准备好材料,有牛奶、奶油、糖和蛋黄,按照步骤,小心翼翼地搅拌着蛋黄和糖,看着它们慢慢融合,心里满是期待,接着把牛奶加热后缓缓倒入,再不停搅拌防止结块,然后将混合液过滤,放入冰箱冷藏几个小时,漫长的等待后,终于到了打发奶油的环节,打蛋器嗡嗡作响,奶油逐渐变得蓬松起来,最后把冷藏好的液体和打发的奶油混合,再次放入冰箱冷冻,哇,当我再次打开冰箱,美味的自制冰激凌就呈现在眼前啦!一口下去,满满的幸福感😋。