小白餐饮创业日记

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😃今天开启了我的餐饮创业小白之旅,一大早就跑去市场挑选新鲜食材,看着那琳琅满目的菜品,心里既兴奋又有点小紧张。

回到店里,赶紧着手准备招牌菜,洗菜、切菜、调味,每一个步骤都小心翼翼,就怕出点差错。

中午时分,迎来了第一批客人,看着他们走进店里,心里莫名地激动起来,当他们品尝菜品后露出满意的表情时,我开心极了😁,所有的辛苦都觉得值了。

也发现了不少问题,比如上菜速度有点慢,可能是流程还不够熟练,晚上打烊后,和小伙伴们一起复盘,总结经验,争取明天能做得更好。

虽然今天只是个开始,但我相信只要努力,一定能把这家小店经营得有声有色🎉!