初学炒菜日记

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今天我心血来潮,决定学炒菜😎,一直以来都是吃着爸妈做的美味菜肴,自己却从未尝试过,想想就觉得很有趣!

我选了一道简单的番茄炒蛋🥚🍅,我把鸡蛋打到碗里,学着妈妈的样子用筷子快速搅拌,蛋液在碗里欢快地打着旋儿,很快就变得金黄蓬松,看着还挺像回事😜,我小心翼翼地打开煤气灶,蓝色的火焰一下子就冒了出来,心里突然有点小紧张。

往锅里倒了些油,等油微微冒烟,我赶紧把蛋液倒进去,瞬间,锅里发出“滋滋”的声响,蛋液迅速膨胀,像一朵盛开的金色花朵🌼,我手忙脚乱地用铲子翻炒,结果还是有几块调皮的鸡蛋粘在了锅上。

我把切好的番茄倒进去,番茄在锅里翻滚,汁水四溢,散发出诱人的香味😍,我不停地翻炒着,加入适量的盐和糖,继续搅拌,不一会儿,一道热气腾腾的番茄炒蛋就出锅啦!

虽然卖相没有妈妈做的那么好,但尝一口,味道还不错😃!自己亲手做出一道菜,感觉太棒了!这次炒菜体验让我明白,做饭看似简单,实际也需要不少技巧呢,以后我要多练习,争取做出更多美味佳肴🤗!