【做蛋糕日记】
阳光明媚,心情也格外舒畅,一早起来,我就决定给自己做一个美味的蛋糕🍰,虽然我不是个专业的烘焙师,但每次动手做蛋糕,都让我充满了成就感。
🍳 早晨九点,我穿上了围裙,开始了我的烘焙之旅,我准备好所有需要的材料:面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、泡打粉等,一切准备就绪,我开始了第一步——打发奶油。
👩🍳 打发奶油是个技术活,需要耐心和技巧,我小心翼翼地打发着奶油,直到它变得轻盈蓬松,看着奶油的变化,我仿佛看到了蛋糕成功的希望。
🍳 接下来是混合其他材料,我将面粉、糖、泡打粉等材料倒入一个大碗中,用筷子搅拌均匀,我小心翼翼地将打发的奶油和牛奶倒入面粉中,继续搅拌均匀。
🥣 将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱,烤箱的温度设定在180℃,烤制时间为30分钟,在这期间,我时不时地打开烤箱门,看看蛋糕的烘烤情况。
🍪 30分钟后,蛋糕已经金黄酥脆,香气四溢,我小心翼翼地将蛋糕从烤箱中取出,放在凉架上冷却,这时,我已经迫不及待地想要品尝自己的劳动成果了。
🍪 冷却片刻后,我将蛋糕切成小块,搭配一杯香浓的咖啡🥛,品尝着自己的作品,每一口都充满了甜蜜和满足,仿佛所有的辛苦都得到了回报。
🎉 晚上和朋友们分享了我的蛋糕,大家都赞不绝口,看着他们满足的笑容,我觉得今天的努力都是值得的,虽然蛋糕的制作过程并不容易,但每一次的成功都让我更加热爱这项甜蜜的事业。
我不仅做了一块美味的蛋糕,更是在这个过程中找到了乐趣和自信,希望未来的日子里,我能继续享受烘焙的乐趣,为身边的人带来更多的甜蜜和快乐!🥳🎈