今天心血来潮,决定煮鸡腿大餐！🍗🍲
我从冰箱里拿出两只鲜嫩鸡腿,洗净后用料酒、生抽、老抽、姜片腌制一小时，腌制期间，我准备了一些配菜：西兰花、胡萝卜、青椒，切成小块备用。🍽️
一个小时后,鸡腿已经入味，我将其放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖，这时，我开始炒配菜，加入少许油，炒至断生，盛出备用。🍳
鸡腿炖至金黄酥软,捞出装盘，我将炒好的配菜铺在鸡腿上，撒上葱花、香菜，最后淋上热油，香气四溢。🌿
看着这道色香味俱全的鸡腿大餐,我忍不住垂涎欲滴，品尝一口，肉质鲜嫩多汁，配菜清爽可口，真是美味至极！🤤
煮鸡腿日记,记录了我的烹饪过程，也留下了满满的幸福感，今天的晚餐，真是美好的一天！🎉