【日记】2023年3月15日 星期三 晴
今天心情格外愉快,因为我要尝试做甜品啦!😄 一直以来,我都对烘焙和甜品制作充满好奇,今天终于下定决心,动手实践一番。
早上起床后,我立刻去超市买了所需的各种材料:面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油、巧克力豆……🍪🍞🥚
午后阳光正好,我打开音乐,开始了我的甜品之旅,我按照食谱的指示,将黄油和糖打发至发白,这个过程有点耗时,但看着黄油和糖混合得越来越细腻,我心中充满了期待。👩🍳
我小心翼翼地将鸡蛋、牛奶和面粉加入打发的黄油中,搅拌均匀,这个过程需要耐心,因为一旦水合过度,面团就会变得粘稠。😅
我将面团揉成小球,滚上巧克力豆,放入预热好的烤箱中,看着一个个可爱的巧克力球在烤箱里慢慢膨胀,我仿佛看到了自己制作的甜品即将诞生。🍪
时间一分一秒地过去,终于,烤箱的++响起,我的巧克力球甜品大功告成!😃 我小心翼翼地将它们从烤箱里取出,放在晾架上冷却。
冷却后的巧克力球甜品香气四溢,我忍不住品尝了一口,哇,口感真的是太棒了!甜蜜的巧克力与松软的面包完美结合,让我陶醉其中。🍪
今天的尝试让我收获颇丰,不仅学会了制作甜品,还体会到了烘焙的乐趣,以后,我还要尝试更多种类的甜品,让自己的生活更加丰富多彩。🎉
明天,我要尝试制作草莓蛋糕,期待能带来更多惊喜!😉
【日记完】