自己做饭日记450字

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自己做饭日记

我决定给自己做一顿丰盛的晚餐,虽然平时都是点外卖,但偶尔自己动手做一顿饭,也是一种享受,以下是我今天自己做饭的日记。

下午四点,我开始准备食材,冰箱里有一块猪肉、几个鸡蛋和几根青菜,我拿出猪肉,切成薄片,用料酒、生抽和淀粉腌制一下,将青菜洗净切成段,鸡蛋打散备用。

五点,我开始炒菜,热锅凉油,将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀,将青菜放入锅中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。

炒菜的过程中,我感受到了烹饪的乐趣,看着食材在锅中变化,仿佛能看到它们在我的手中重生,炒完菜后,我打开窗户,让新鲜空气进来,驱散了厨房的油烟味。

六点,我准备煮米饭,将洗净的大米放入锅中,加入适量的水,按下煮饭键,等待米饭煮熟的过程中,我开始准备调味料,拿出辣椒酱、醋和酱油,放在桌上备用。

七点,米饭煮好了,我将煮好的米饭倒入碗中,加入适量的辣椒酱、醋和酱油,搅拌均匀,这样,一道简单的米饭就做好了。

七点半,晚餐时间,我坐在餐桌前,看着自己亲手做的菜肴,心里充满了成就感,猪肉炒鸡蛋鲜嫩可口,青菜炒得绿油油的,看起来就让人食欲大增,米饭软糯适中,搭配着菜肴,味道简直完美。

自己做饭,不仅让我品尝到了美味佳肴,还让我感受到了烹饪的乐趣,今后,我会多尝试自己动手做饭,让生活更加丰富多彩,也希望我的家人和朋友能品尝到我的手艺,一起分享这份快乐。

我学会了做一道简单的炒菜和煮米饭,虽然过程有些繁琐,但收获颇丰,我相信,在未来的日子里,我会不断学习,成为一位优秀的家庭主厨。