宫保鸡丁日记
2023年4月15日,晴
我决定尝试制作一道久闻大名的川菜——宫保鸡丁,早晨,我早早地起床,心情如同这明媚的春日阳光般明媚,我精心挑选了新鲜的鸡肉,切成丁状,再用料酒和淀粉腌制,期待着它的入味。
午后,我开始了忙碌的烹饪过程,锅中油热,先下花生米炒香,再投入宫保酱料,那独特的香味瞬间弥漫开来,将鸡丁快速翻炒,色泽鲜亮,香气扑鼻,撒上葱花和蒜末,一道色香味俱佳的宫保鸡丁便完成了。
晚餐时分,全家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手制作的宫保鸡丁,那鲜嫩的鸡肉,搭配着香脆的花生米,每一口都充满了幸福的味道,看着大家满足的笑容,我心中充满了成就感。
今晚的宫保鸡丁,不仅是一道美食,更是我生活中的一次小小突破,它让我体会到,只要用心,即使是平凡的日子,也能变得精彩。