【绿豆日记】
2023年6月15日，晴
今天是个特别的日子，妈妈从市场上买回了一袋绿豆，看着那翠绿的绿豆，我心中充满了好奇，妈妈告诉我，绿豆不仅可以清热解毒，还能煮成美味的绿豆汤,消暑解渴。
下午，我跟着妈妈一起动手煮绿豆汤，我们先将绿豆用清水浸泡，然后放入锅中，加入适量的清水，妈妈说，煮绿豆汤的关键是要小火慢炖,这样才能煮出绿豆的香气。
我坐在一旁，静静地观察着锅中的绿豆，不一会儿，绿豆开始膨胀，颜色也由绿变白，我忍不住问妈妈：“妈妈，绿豆为什么会变色呢？”妈妈笑着回答：“这是因为绿豆中的淀粉在加热过程中发生了变化。”
经过一个多小时的耐心等待，绿豆汤终于煮好了，我小心翼翼地尝了一口，那清凉的口感立刻让我感受到了夏日的清凉，妈妈看着我满足的样子，笑着说：“看，这就是劳动的成果吧！”
我不仅学会了煮绿豆汤，还体会到了劳动的快乐，我相信，只要用心去感受生活中的每一个细节,我们都能找到属于自己的快乐。