寒假烙饼日记100字

寒假烙饼日记

寒假的阳光洒在厨房的窗台上,温暖而宁静，我决定挑战自己，亲手烙一张传统的中国烙饼，从面粉到火候，每一个步骤都充满了期待。

我按照奶奶教的方法,将面粉和水和成面团，反复揉搓至光滑，将面团分成小剂子，擀成薄饼，火候掌握得恰到好处，饼在锅中翻滚，香气四溢，金黄的饼皮，酥脆可口，每一口都充满了家的味道，烙饼的过程虽然繁琐，但当我看到家人品尝我亲手制作的烙饼时，所有的辛苦都化作了甜蜜，这个寒假，烙饼成了我难忘的回忆。