蛋黄生产日记
我来到了一家现代化的蛋黄生产工厂，亲眼见证了蛋黄从生产到包装的全过程,以下是我一天的所见所闻。
早上8点，我来到了工厂门口，映入眼帘的是一排排整齐的蛋鸡舍，走进鸡舍，只见鸡们悠闲地吃着饲料，时不时地啄一啄地面，这里的蛋鸡都是经过精心挑选的优良品种,保证了蛋的品质。
9点，我开始参观蛋黄生产车间，车间内，工人师傅们正在忙碌地分拣鸡蛋，他们用专业的工具将鸡蛋从鸡舍中取出，放入清洗机进行清洗，清洗后的鸡蛋被送入去壳机，自动去壳，然后进入蛋黄分离机，蛋黄和蛋白被完美分离,保证了蛋黄的纯净。
是蛋黄的加工环节，工人师傅们将分离出的蛋黄倒入搅拌机，加入适量的调料，搅拌均匀，随后，蛋黄被送入灌装机，装入无菌包装袋中，为了保证蛋黄的新鲜度，包装袋采用真空包装,并迅速封口。
11点，蛋黄生产完毕，我参观了成品仓库，只见一排排整齐的蛋黄包装袋堆放在一起，这些蛋黄将运往全国各地,为消费者提供优质的蛋制品。
下午，我来到了工厂的实验室，科研人员正在对蛋黄的营养成分进行深入研究，他们告诉我，蛋黄富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。
参观结束后，我对蛋黄生产过程有了更深入的了解，我国蛋黄生产技术已达到国际先进水平，为消费者提供了安全、健康的蛋制品，作为一名消费者，我深感自豪，希望我国蛋黄产业不断发展,为人民群众提供更多优质产品。