打红薯粑粑日记
我体验了一次制作红薯粑粑的过程,感受到了劳动的乐趣。
早晨，妈妈从地里挖回了红薯，我看着那红彤彤的、胖乎乎的红薯，心里充满了期待，妈妈教我先将红薯洗净，然后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的红薯软糯香甜,散发着诱人的香气。
我将蒸熟的红薯取出，用勺子压成泥，这个过程虽然有些繁琐，但我却乐在其中，红薯泥细腻、柔软，仿佛在和我对话,让我感受到了大自然的馈赠。
我将红薯泥放入盆中，加入适量的糯米粉，揉成面团，这个过程需要耐心和技巧，我一边揉面，一边感受着面团的变化，当面团变得光滑、有弹性时,我知道我已经成功地将红薯泥和糯米粉融合在一起了。
我将面团分成小块，搓成小球，再压成圆饼状，在锅中倒入适量的油，将红薯粑粑放入油锅中煎至两面金黄，煎好的红薯粑粑香气扑鼻，口感软糯,美味可口。
通过这次制作红薯粑粑的经历，我不仅学会了做一道美食，还体会到了劳动的艰辛和快乐，在今后的日子里，我会更加珍惜每一份来自大自然的馈赠，努力做一个热爱生活、热爱劳动的人。