绿豆泡水日记
2023年4月15日,星期五,晴
我决定尝试一种新的养生方法——绿豆泡水,听说绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效,对于我这种常感到燥热的人来说,似乎是个不错的选择。
早上,我提前将50克绿豆清洗干净,放入一个大碗中,我向碗中加入适量的温水,大约没过绿豆一厘米左右,我将碗放在厨房的窗台上,让它静静地泡着。
午后,我再次来到窗台前,看到绿豆已经吸满了水分,膨胀了许多,我小心翼翼地将它们取出,放入一个干净的锅中,这次,我加入了足够的水,将绿豆完全覆盖。
火候调至中小火,我耐心地等待着,大约过了半小时,绿豆开始慢慢裂开,水也开始变得有些绿色,我打开锅盖,闻到了一股淡淡的绿豆清香,让人心旷神怡。
继续煮了大约十分钟,绿豆已经变得软糯,水色也变得更加浓郁,我关掉火,将绿豆连同水一起倒入一个保温壶中,这样,我就可以随时喝到新鲜的绿豆水了。
晚上,我喝了一杯绿豆水,感觉整个人都清爽了许多,绿豆水的味道清甜,没有一丝苦涩,喝起来非常舒服,我想,这也许就是传说中的“养生之道”吧。
从今天开始,我决定每天坚持喝绿豆水,希望在这炎炎夏日,绿豆能给我带来清凉和健康,我也将记录下这段绿豆泡水的日子,见证自己的养生之旅。