香菜观察日记
我决定开始观察我们家的香菜,记录下它的生长过程，香菜，又称芫荽，是我们日常生活中常见的调味品，具有独特的香气，我对它的生长过程充满了好奇，希望通过观察，了解它的生长特点。
我注意到香菜的种子是黑色的,形状像小豆子，我将种子撒在花盆里，浇上适量的水，过了几天，我发现种子开始发芽，嫩绿的芽苗从土里钻了出来，这让我感到非常惊喜，没想到香菜的生长速度这么快。
随着时间的推移,香菜的芽苗逐渐长大，变成了小小的植株，我发现，香菜的叶子是绿色的，形状像羽毛，边缘有锯齿状，香菜的茎是圆柱形的，呈淡绿色，香菜的香气已经初露端倪，让人忍不住想要品尝。
在观察过程中,我还发现香菜喜欢阳光，每天都要晒太阳，如果长时间放在阴暗处，香菜的叶子会发黄，生长速度也会变慢，这让我明白了阳光对香菜生长的重要性。
为了观察香菜的生长过程,我还记录了它的生长周期，从播种到发芽，大约需要一周的时间；从发芽到成熟，大约需要一个月的时间，在这期间，我要定期给香菜浇水、施肥，保持土壤的湿润和肥沃。
在香菜的生长过程中,我还发现了一些有趣的现象，香菜的叶子会随着阳光的照射而改变方向，总是朝向阳光，这让我对香菜的生长习性有了更深的了解。
经过一段时间的观察,香菜终于长成了茂盛的植株，我已经可以采摘香菜的叶子来调味了，看着自己亲手种植的香菜，我感到无比的喜悦和自豪。
通过观察香菜的生长过程,我不仅了解了香菜的生长习性，还体会到了种植的乐趣，在今后的日子里，我会继续关注香菜的生长，记录下更多有趣的现象，让我的香菜观察日记更加丰富多彩。