做寿司日记
今天是周末，阳光明媚，我决定自己动手做一顿美味的寿司，这是我第一次尝试制作寿司,内心充满了期待和紧张。
上午，我早早地起床，先去了超市采购食材，我买了新鲜的紫菜、米饭、各种蔬菜和鱼肉，回到家后,我开始按照网上的教程一步一步地操作。
我将米饭煮熟，然后加入适量的寿司醋，搅拌均匀，我洗净紫菜，用剪刀剪成适合的大小，将准备好的米饭铺在紫菜上，然后放上黄瓜、胡萝卜、虾仁等食材，我小心翼翼地将紫菜卷起来，最后用竹帘压实,使其成型。
虽然过程中遇到了一些小插曲，比如米饭粘手、紫菜卷不均匀，但我并没有放弃，经过反复尝试，我终于做出了几条还算不错的寿司，看着自己亲手制作的寿司,我感到无比自豪。
晚餐时分，我邀请家人一起品尝我的作品，大家对我的寿司赞不绝口，说我做得非常好吃,这让我更加坚定了以后继续尝试新事物的决心。
做寿司的过程虽然辛苦，但收获的喜悦让我觉得一切都是值得的，这次尝试让我更加了解了寿司的制作过程，也让我对日本料理有了更深的认识，今后，我还会继续学习，尝试更多的美食,让生活更加丰富多彩。