【烤鸡翅日记】
我决定尝试制作传说中的烤鸡翅,于是开始了我的烤鸡翅日记。
早晨，我早早地起床，准备好了一系列的材料：鸡翅、腌料、烤架，按照网上的教程，我将鸡翅清洗干净，用腌料腌制了整整一个小时，期间，我时不时地翻动鸡翅,确保每一块都能均匀吸收腌料的香气。
中午时分，我将腌制好的鸡翅一一穿在烤签上，准备开始烤制，点燃炭火，我耐心地等待鸡翅在火光的照耀下逐渐变色，烤鸡翅的过程中，我不断翻动鸡翅,让它们在火苗的舔舐下更加美味。
烤制过程中，我时刻关注着鸡翅的火候，火候恰到好处时，鸡翅表皮微微焦脆，香气四溢，我忍不住拿起一块鸡翅，咬了一口，满满的幸福感油然而生，鸡翅鲜嫩多汁，腌料的香气和烤制的焦香完美结合,让我陶醉其中。
傍晚，我邀请了几位好友来品尝我的烤鸡翅，大家纷纷赞叹：“这鸡翅真是太好吃了，你真是大厨级别的！”听到大家的夸奖,我心中满是喜悦。
今天的烤鸡翅制作过程让我收获颇丰，我学会了如何腌制鸡翅，如何掌握火候，更体验到了烹饪的乐趣，烤鸡翅日记，记录了我成长的一小步，也让我对烹饪有了更深的热爱，今后，我将继续探索美食的奥秘,让生活更加美好。