包饺子的日记
今天是个特殊的日子，我决定记录下包饺子的过程，一大早，我就起床准备和妈妈一起包饺子，厨房里弥漫着饺子的香气,让人忍不住垂涎欲滴。
妈妈先将饺子皮和馅料准备好，然后教我如何包饺子，我小心翼翼地拿起一张饺子皮，用筷子夹起适量的馅料放在中间，然后轻轻合拢，用手指捏紧边缘，虽然一开始包得不太好看，但经过妈妈的耐心指导,我逐渐掌握了技巧。
包饺子过程中，我们边聊天边享受着家的温馨，妈妈告诉我，包饺子寓意着团圆和幸福，是中国传统的节日习俗，看着一个个可爱的饺子在手中成形,我感受到了劳动的乐趣。
经过一番努力，我们终于包好了饺子，就是最激动人心的时刻——煮饺子，饺子在锅中翻滚，不一会儿就熟了，热气腾腾的饺子端上桌，一家人围坐在一起，品尝着劳动的成果,幸福感油然而生。
我学会了包饺子，也体会到了家的温暖,这段美好的时光将永远留在我的记忆中。