吃寿司日记
我有幸品尝了一次正宗的日本寿司，这真是一次难忘的美食之旅，午后阳光透过窗户洒在木质桌面上，映照出一片温馨的光影，我坐在寿司店的小角落，手中捧着一本小日记,准备记录下这美好的时刻。
寿司师傅手法熟练，每一片寿司都像是艺术品，他先将新鲜的鱼片铺在醋饭上，再点缀上各种配料，最后用竹签轻轻一穿，便完成了，我小心翼翼地拿起一片，放入口中,瞬间被那鲜美的口感征服。
第一口是金枪鱼寿司，鱼肉的鲜美与醋饭的香甜完美融合，仿佛在舌尖上跳跃，紧接着是鲷鱼寿司，鱼肉的细腻与酱油的微咸，让人回味无穷，每一款寿司都让我沉醉其中，仿佛置身于日本的海边,感受着大海的气息。
在品尝的过程中，我不禁想起了小时候在书上看到的关于寿司的介绍，原来，寿司不仅仅是一种美食，更是一种文化，一种对生活的热爱，我想，这就是为什么寿司能够流传至今,成为日本饮食文化的代表之一。
随着最后一口寿司的入口，我合上日记本，心中充满了满足，今天的美食之旅让我更加热爱生活，也让我对日本文化有了更深的了解，愿这份美好的回忆,永远留在我的心中。