【做烧鸡爪日记】
我终于鼓起勇气尝试了做烧鸡爪！😄
一大早,我便兴高采烈地来到超市，挑选了新鲜的鸡爪，还有各种调料，回家后，我开始按照网上的教程一步步操作。
将鸡爪清洗干净,去掉指甲，然后放入锅中焯水，去除腥味。😌
将焯水后的鸡爪捞出,用料酒、姜片、葱段等腌制一会儿，腌制过程中，我忍不住尝了一口，哇，味道已经很不错了！🤤
腌制完成后,将鸡爪放入锅中，加入老抽、生抽、蚝油、冰糖等调料，大火烧开后转小火慢炖，炖的过程中，我时不时地尝尝味道，调整调料，以确保口感鲜美。🍲
经过一个多小时的耐心等待,香喷喷的烧鸡爪终于出锅了！😋
我迫不及待地夹起一个,放入口中，那鲜美的味道让我陶醉。👏
我学会了做烧鸡爪,不仅成就感满满，还收获了美味的佳肴，以后，我还要尝试更多美食的制作，让生活更加丰富多彩！🎉