包扁食日记
我决定尝试制作一种传统的美食——扁食，这是我第一次包扁食,内心充满了期待和紧张。
早晨，我早早地起床，准备好所需的食材：面粉、猪肉、虾仁、葱姜等，在妈妈的指导下，我先将面粉和成面团，然后擀成薄片，我小心翼翼地将馅料包入面皮中，捏紧封口,一个扁食就完成了。
看着一个个圆润的扁食，我心中充满了成就感，妈妈告诉我，包扁食不仅要手法熟练，还要用心，我一边包，一边观察妈妈的动作,学习她的技巧。
在煮扁食的过程中，我迫不及待地想品尝自己的劳动成果，终于，扁食煮熟了，我迫不及待地夹起一个放入口中，咬一口，鲜美的汤汁立刻在口中爆发，猪肉和虾仁的鲜美与面皮的香滑完美结合,让我回味无穷。
包扁食的过程虽然辛苦，但当我看到家人品尝扁食时的满足笑容，我觉得一切都是值得的，这次包扁食的经历，让我更加了解了家人的辛劳,也让我学会了感恩。
在今后的日子里，我会继续学习各种美食制作，将这份热爱传递给更多的人，而这段包扁食的时光,将成为我人生中最美好的回忆。