今天我起了个大早,因为妈妈说要教我包包子,我一直都很喜欢吃包子,但是从来没有自己动手做过,所以我非常期待今天的学习。
我和妈妈一起准备好了面粉、酵母、肉馅、葱姜蒜等食材,然后就开始了我们的包包子之旅,妈妈先给我做了一个示范,她把面团揉成长条,然后切成小块,再擀成薄片,接着包上肉馅,最后捏出漂亮的褶子,我看着妈妈熟练的动作,心里暗暗佩服。
接下来轮到我自己动手了,我照着妈妈的样子做,但是我的面团总是揉不好,不是太硬了就是太软了,擀出来的薄片也是厚薄不均,包包子的时候更是手忙脚乱,肉馅不是放多了就是放少了,褶子也捏得歪七扭八,妈妈看到我包的包子,笑得前俯后仰,但是她还是鼓励我说:“第一次包成这样已经很不错了,熟能生巧,多包几个就会越来越好的。”
在妈妈的鼓励下,我又包了几个包子,虽然还是不太好看,但是已经比第一次进步了很多,我们把包好的包子放在蒸笼里蒸熟,然后就开始享受我们的劳动成果了,我吃着自己包的包子,感觉特别香特别甜,因为这是我自己努力做出来的。
今天真是非常有意义的一天,我不仅学会了包包子,还感受到了劳动的快乐,我要把这个技能牢牢掌握,以后可以包给家人吃。🥟💪