5 月 1 日 天气：晴
今天是放假的第一天，我决定为自己做一顿丰盛的午餐，早上起来，我先去超市买了一些新鲜的食材，有蔬菜、肉类和水果等，回到家后,我就开始忙碌起来。
我先把蔬菜洗干净，然后切成小块，放在一边备用，我把肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制了一会儿，我在锅里放了一些油，烧热后，把肉放进锅里煸炒至变色，再加入蔬菜一起翻炒，我加入了一些调味料，翻炒均匀后,美味的炒菜就做好了。
除了炒菜，我还做了一道水果沙拉，我把水果切成小块，放在一个盘子里，加入了一些沙拉酱，搅拌均匀后,一道清爽的水果沙拉就做好了。
看着自己做的饭菜，我感到非常有成就感，虽然过程有些辛苦，但是看到家人吃得开心，我觉得一切都是值得的，这顿饭让我更加珍惜生活,也让我学会了独立和自信。