🥞今日尝试了烙煎饼,真是太有趣了!
🥞准备好面粉、水、盐和油,将面粉、盐和水混合在一起,搅拌成面糊,在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状,翻煎另一面,直到两面都变成金黄色。
🥞出锅的烙煎饼,香气扑鼻,我喜欢在烙煎饼上涂上一些豆沙或者甜面酱,再加上一些蔬菜和火腿,卷起来吃,口感酥脆,味道香甜可口。
🥞烙煎饼虽然看起来简单,但是要做好却不容易,需要掌握好面糊的稀稠度、火候的大小以及翻煎的时机,只要多加练习,就一定能够做出美味的烙煎饼。
🥞今天的烙煎饼日记就到这里啦,下次再尝试其他口味的烙煎饼!🍕