老师给我们布置了一项特别有趣的作业——观察豆芽的生长过程，并写一篇观察日记📝。
放学回到家，我迫不及待地开始了我的观察之旅，我找来一个小碗，把绿豆放进去，然后加入适量的水，让绿豆浸泡在水中，绿豆小小的、绿绿的，摸起来硬硬的，表面很光滑😉。
第二天，我一起床就跑去看绿豆，哇！它们发生了很大的变化，绿豆变得胖乎乎的，有的甚至把绿色的外衣都撑破了，露出了白白的肚皮👀，还冒出了一点点小小的嫩芽,就像一个个小逗号。
又过了一天，豆芽们长得更长了，嫩芽已经长成了细细长长的茎，大约有两厘米高，茎的顶端还长出了两片嫩绿的叶子，就像一把把小剪刀✂️，我凑近闻了闻,有一股淡淡的豆香。
到了第四天，豆芽们已经完全长大了，它们挨挨挤挤的，就像一片绿色的小树林🌳，茎变得更加粗壮了，叶子也变得更大更绿了，我轻轻地把豆芽拿起来，发现它们的根部还长出了许多白色的须根，就像老爷爷的胡子🧔。
通过这次观察，我亲眼见证了豆芽从一颗小小的绿豆变成了茁壮成长的豆芽，感受到了生命的神奇和力量💪，我也明白了，只要我们用心去观察,就能发现生活中许多有趣的奥秘。
我期待着豆芽能继续带给我更多的惊喜，我会一直记录下去……🎈