做面条日记

90iter.cn

[日期] [星期] [天气]

今天心血来潮,决定自己做面条🍜。

我先拿出面粉,小心翼翼地往盆里倒,接着加水,开始搅拌,一开始,面粉和水不太听话,怎么都揉不到一起,我费了好大劲,双手沾满了面粉,才渐渐把它们和成了一个面团。

然后把面团放在案板上,反复揉搓,直到它变得光滑细腻,这时候的面团就像一个乖巧的小娃娃,在我手里乖乖听话。

我把面团擀成薄片,尽量擀得均匀一些,接着拿起刀,小心地把面片切成细细的面条,看着自己切好的面条,心里别提多有成就感了!

把面条下到烧开的水里,不一会儿,热气腾腾的面条就煮好了,我迫不及待地尝了一口,虽然模样比不上外面卖的,但味道还真不错😋!自己做面条可太有趣啦,以后我还要多尝试!