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今天妈妈让我尝试做一道菜——炒豆腐，我可兴奋啦😃！
我先把豆腐切成小块,小心翼翼地放进锅里，打开火，心里还有点小紧张呢，等油热了，把豆腐块轻轻放进去，瞬间“噼里啪啦”一阵响，吓得我赶紧往后退了几步🤣。
接着我拿起铲子,慢慢翻炒着豆腐，一开始，豆腐有点粘锅，不过在我的努力下，它们渐渐变得金黄诱人起来，然后我加入了适量的盐、生抽和一点点辣椒🌶️，继续翻炒，让每块豆腐都均匀地裹上调料。
不一会儿,一股香喷喷的味道扑鼻而来，炒豆腐大功告成啦🎉！看着色泽金黄的炒豆腐，我迫不及待地尝了一口，哇，外酥里嫩，味道好极了😋！虽然过程有点小波折，但自己做的美食就是格外美味，我开心地把炒豆腐端上桌，爸爸妈妈尝了也赞不绝口，还夸我长大了呢😄！今天真是充实又快乐的一天，我学会了一道新菜，超有成就感🥰！