做吐司日记

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今天我突发奇想,决定自己动手做吐司🍞。

我先拿出了做吐司的材料,有高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油和糖,按照网上教程的步骤,我小心翼翼地把材料依次放进面包机里,看着各种食材在机器里翻滚搅拌,渐渐融合在一起,心里满是期待。

接着就是等待面团发酵啦,这段时间可真难熬,我时不时就去看看面团有没有变大,当看到面团膨胀了两倍大,我开心得不得了😄!

然后把发酵好的面团拿出来,揉一揉,排出里面的空气,再分成小块,搓成圆形放进吐司模具。

再次让面团发酵一会儿,就可以放进烤箱烤啦!设定好温度和时间,我紧紧盯着烤箱,不一会儿,吐司的香味就飘了出来,金黄的颜色看着太诱人了😍!

当吐司烤好从烤箱里拿出来时,我迫不及待地尝了一口,哇,虽然还有些小瑕疵,但自己做的吐司就是格外美味😋!这真是一次超棒的体验!