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今天妈妈让我尝试炒一道菜，我选了炒白菜🥬。
妈妈在旁边指导，我先把白菜一片片仔细洗净，接着小心翼翼地切成小块，打开炉灶，等锅热了，倒入油，看到油开始冒烟，我心里有点慌，赶紧把白菜倒进去，只听“嗞啦”一声，吓得我差点把铲子都扔了😱。
在妈妈的鼓励下，我手忙脚乱地翻炒着白菜，然后按照妈妈说的，依次加入盐、生抽，不停地翻炒着，渐渐地，白菜的颜色变得更加翠绿,香气也扑鼻而来。
终于，炒白菜出锅啦！我迫不及待地尝了一口，哇，虽然味道还没有妈妈炒得那么完美，但这是我第一次的成果，心里别提多高兴了😄，通过这次炒菜，我体会到了做饭的不容易，以后我要多帮妈妈分担家务！