“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”盼望着，盼望着，除夕终于到了！这可是一年中最热闹、最喜庆的日子，以往的除夕，我们都是一家人围坐在一起吃年夜饭，今年我突发奇想，提议来一次特别的除夕烧烤。
傍晚,夜幕还未完全降临，我们就开始忙碌起来，爸爸把烧烤架搬出来，调试好炭火；妈妈和我则负责准备各种食材，有鲜嫩的鸡翅、肥美的羊肉串、翠绿的韭菜、金黄的玉米……看着满满当当的食材，我心里别提多兴奋了😃。
一切准备就绪,爸爸点燃了炭火，不一会儿，炭火就烧得通红，散发出阵阵热气，我迫不及待地拿起一串鸡翅，放在烧烤架上，鸡翅在炭火的烘烤下，很快就变得滋滋冒油，表面也渐渐泛起了金黄，我不停地翻转着鸡翅，心里既紧张又期待，就怕烤焦了，不一会儿，鸡翅就散发出了诱人的香气，我赶紧撒上一些调料，咬上一口，外焦里嫩，香得我差点把舌头都吞下去😋。
我又烤了羊肉串、韭菜和玉米，羊肉串在炭火上发出“嗞啦嗞啦”的声音，仿佛在演奏一首欢快的除夕之歌；韭菜在我的烤制下，变得翠绿欲滴，香气扑鼻；玉米则像是被施了魔法，变得金黄诱人，每一粒都饱满香甜。
一家人围坐在烧烤架旁,一边烤着食物，一边欢声笑语，妈妈不停地给我们递上烤好的食物，爸爸则在一旁耐心地指导我如何掌握火候，温暖的火光映照着我们的脸庞，幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。
在这个特别的除夕夜晚,烧烤不仅给我们带来了美味，更让我们一家人感受到了浓浓的亲情和欢乐，这将是我今年除夕最难忘的回忆，我会把它深深地珍藏在心底💕。