今天心血来潮,决定自己动手做面食😜。
我准备好面粉、水和酵母，按照网上教程的步骤开始操作，先把酵母用温水化开，倒入面粉中，再缓缓加入适量的水，然后开始揉面，一开始，面团很不听话，粘在手上怎么都揉不匀，但我没有放弃，不断地揉啊揉，渐渐地，面团变得光滑起来👏。
我把揉好的面团放在温暖的地方发酵,过了一段时间，面团明显变大了，里面充满了蜂窝状的气孔，发酵成功啦🎉！
我把发酵好的面团拿出来,放在案板上揉了揉，排出里面的空气，然后搓成长条，分成一个个小剂子，再把小剂子擀成薄片，包上自己喜欢的馅料，有豆沙馅、肉馅……包好后捏出各种形状，有包子、饺子、花卷😃。
把它们放入蒸锅中蒸熟,不一会儿，厨房里就飘满了面食的香气😍。
吃着自己亲手做的面食,感觉格外美味，满满的成就感🥰！