【做面包日记】🍞🌟
我决定挑战自己,亲手制作面包!😄一早,我便迫不及待地开始准备工作,我仔细阅读了面包的制作步骤,然后按照要求准备好所需的材料:面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、白糖、盐等。🎯
一切准备就绪,我开始了制作面包的旅程,我将面粉、酵母、白糖、盐等混合均匀,再加入牛奶和鸡蛋,揉成面团,揉面过程中,我感受到了面团从干硬到柔软的变化,仿佛在给我传递着喜悦。🌈
我将面团放入盆中,盖上湿布,让它发酵,等待的过程中,我去了趟公园,呼吸着新鲜的空气,感受着大自然的美好。🍃
大约一个小时后,面团发酵得差不多了,我将面团取出,反复揉搓,排气,然后将其分成若干个小面团,搓成圆形。🌐
将搓好的面团放入烤盘中,再次进行二次发酵,这次发酵的时间相对较短,大约20分钟,在这期间,我在家里打扫卫生,整理房间,为迎接美味的面包做好准备。🧹
时间过得飞快,二次发酵完成,我将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约20分钟,香味逐渐弥漫开来,我迫不及待地打开烤箱,取出香喷喷的面包。🥖
面包色泽金黄,口感松软,散发着诱人的香气,我品尝了一口,幸福感瞬间爆棚。🎉这次做面包的经历让我明白了,只要用心,就能创造出美味的食物。🌟
今后,我将继续挑战各种美食制作,丰富自己的厨艺,也希望这篇文章能给大家带来灵感,一起动手做面包,享受烘焙的乐趣!🍞🎈