做花糕日记🎀
我决定挑战自己,动手做花糕!🥳 一直以来,我都对传统糕点充满好奇,尤其是花糕,那种精致的外观和诱人的香气,让我无法抗拒,我翻出了家里的食谱,开始了我的花糕制作之旅。
🍳 早上九点,我准备好了所需的材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油以及各种果脯和豆沙,一切就绪,我开始了第一步——揉面,面粉和水的比例要恰到好处,不能太干也不能太湿,经过一番努力,我终于得到了一个光滑的面团。
🌸 接下来是制作花糕的“灵魂”——馅料,我选择了豆沙馅,因为它既甜又香,非常适合花糕,将豆沙馅包裹在面团中,然后用刀轻轻划出花纹,看起来就像一朵盛开的花朵。
🎨 我将花糕放入预热好的烤箱中,设定150摄氏度,烤制大约20分钟,在等待的过程中,我闻到了一股淡淡的香气,这让我更加期待成品的样子。
🍵 烤好的花糕金黄诱人,散发着浓郁的豆沙香味,我小心翼翼地将它们从烤箱中取出,放在凉架上冷却,这时,我发现花糕的边缘微微翘起,就像一朵绽放的花瓣。
🥳 我品尝了自己的作品,花糕口感细腻,甜而不腻,每一口都充满了幸福的味道,看着自己的劳动成果,我感到无比的满足和自豪。
我不仅学会了做花糕,还体会到了动手制作的乐趣,以后,我还会尝试更多美食的制作,让自己的生活更加丰富多彩。🌈