制作酸奶日记 🥛✨
【2023年2月15日 星期三 晴】
我决定自己动手制作酸奶,这可是我第一次尝试呢！🎉
早上,我提前准备好了一包牛奶和一包酸奶发酵剂，按照包装上的说明，我先将牛奶加热至40-45度，然后稍微冷却一下。😌
我小心翼翼地将酸奶发酵剂倒入牛奶中,搅拌均匀，我用一个干净的密封容器将混合好的牛奶封好，放在温暖的地方。🍼
等待的时间总是漫长的,我每隔一小时就去看一下酸奶的变化，大约过了6个小时，我发现牛奶表面开始出现一层薄薄的酸奶膜，心里别提有多开心了！🎈
我轻轻地将酸奶膜搅拌到牛奶中,让酸奶更加均匀，我又将酸奶放入冰箱冷藏，让它进一步凝固，几个小时后，酸奶变得浓稠，香气四溢。🍃
终于,我可以品尝自己制作的酸奶了！口感滑嫩，酸甜适中，简直是我心中的完美！🌟
这次制作酸奶的经历让我收获满满,不仅学会了新技能，还感受到了制作的乐趣，以后，我还要尝试更多美食的制作，让自己的生活更加丰富多彩！🌈🍴