寒假里的厨艺之旅 🍳
寒假来临,我决定利用这段时间学习做菜，为家人带来一顿美味的团圆饭。🥘 第一天，我鼓起勇气尝试了红烧肉。🍖 按照妈妈的日记本上的步骤，我小心翼翼地将肉切块，焯水去腥，再炖上几个小时，看着肉逐渐变得红亮，我心中充满了期待。
第二天,我挑战了清蒸鱼。🐟 摘鱼、刮鳞、洗肚，每一个步骤都做得认真，蒸鱼时，我小心翼翼地将调料均匀涂抹在鱼身上，撒上葱花和姜丝，揭开锅盖的那一刻，香气扑鼻，鱼肉鲜嫩，我成就感满满。
第三天,我尝试了做披萨。🍕 按照网上的食谱，我准备好面团、酱料和配料，将面团擀成圆形，涂抹上酱料，撒上奶酪和各种蔬菜，放入烤箱烘烤，香气四溢，口感丰富，全家人都赞不绝口。
这个寒假,我在日记本上记录了每一次做菜的尝试和心得。📓 从最初的笨拙到后来的熟练，每一次进步都让我感到无比的快乐，这不仅让我学会了做菜，更让我体会到了家的温暖和亲情的美好。👨👩👧👦
寒假的厨艺之旅,让我收获了满满的幸福和成长，期待下一个假期，我能做出更多美味的佳肴，为家人带来更多的惊喜！🎉🍲