【学做菜日记】
我决定挑战自己,学做一道新菜——红烧肉！🍖
早上,我早早地起床，先上网查了一下红烧肉的做法。🔍看着那些复杂的步骤，我有点小紧张，但心里却充满了期待。😊
中午,我开始准备食材，五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖……🍳一切准备就绪，我按照网上的步骤，先将五花肉焯水去腥，然后放入锅中，加入葱姜蒜和适量的水，用小火慢慢炖煮。🍲
炖了一个小时后,肉已经变得酥烂，颜色也变得红亮，我小心翼翼地加入生抽、老抽和冰糖，继续炖煮，香气四溢，让我忍不住咽了咽口水。😋
终于,红烧肉炖好了！我小心翼翼地将它们盛出，撒上葱花，一道美味的红烧肉就完成了！🎉
品尝着自己的劳动成果,我感到无比的满足和自豪，虽然过程中遇到了一些困难，但我还是成功地学会了这道菜。🌟
今天的学做菜之旅让我收获颇丰,不仅学会了做红烧肉，还体会到了做饭的乐趣，我相信，只要用心，我还能学会更多美食！🍲🌈