【买菜做饭日记】
阳光明媚,心情格外舒畅,一大早,我便迫不及待地拿起购物篮,准备去菜市场采购新鲜的食材,为家人准备一顿美味的午餐🍽️。
🚶♀️刚走进菜市场,那热闹非凡的场景便映入眼帘,摊位上摆满了各式各样的蔬菜、水果和海鲜,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,我一边挑选着新鲜的食材,一边与摊主们亲切地交谈,感受着浓浓的市井气息。
🥦我挑选了几个翠绿的西兰花,它们看起来鲜嫩可口,营养丰富,我又买了一些红彤彤的西红柿,它们饱满多汁,是做西红柿炒蛋的绝佳食材。🍅
🐟来到海鲜区,我忍不住被那些活蹦乱跳的海鲜吸引,我决定买一条新鲜的草鱼,准备做鱼香肉丝。🐟
🍳回到家后,我立刻开始忙碌起来,先将草鱼清洗干净,切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制一下,将西兰花和西红柿分别焯水,备用。
🍳我开始炒菜,热锅凉油,将腌制好的鱼片快速翻炒至变色,捞出备用,用剩下的油炒西兰花和西红柿,加入适量的盐、糖和生抽,翻炒均匀,将鱼片重新放入锅中,加入适量的醋和蒜末,快速翻炒几下,一道美味的鱼香肉丝就完成了🍲。
🍲午餐时间,全家人围坐在餐桌前,品尝着我精心准备的菜肴,大家赞不绝口,说我今天的厨艺大有长进,看着他们满足的笑容,我心中充满了喜悦和成就感🌟。
📅我又度过了一个充实而美好的买菜做饭日,记录下这些点点滴滴,希望未来的日子里,我能为家人带来更多美味和幸福。💖