📓 初中日记：第一次尝试做菜 🍳
我决定挑战自己,尝试做一道简单的家常菜——番茄炒蛋，这是我初中生活中第一次独立下厨，心情既紧张又兴奋。
早上,我早早地起床，先去市场挑选了新鲜的番茄和鸡蛋，回到家，我打开厨房的灯，看着一排排整齐的厨具，心里暗暗给自己加油，我将番茄切成小块，鸡蛋打散备用，我按照妈妈教的方法，先热锅凉油，然后放入番茄翻炒，炒至出汁，这时，我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中，迅速翻炒，让每一块鸡蛋都裹上番茄的鲜美。
🍳 做菜的过程虽然有些手忙脚乱，但我却乐在其中，经过一番努力，一盘色香味俱全的番茄炒蛋终于完成了！我迫不及待地尝了一口，味道竟然出奇地好，看着自己亲手做出的美食，我心中充满了成就感。
这次做菜的经历让我明白了,生活中处处都有挑战，只要勇敢尝试，就能收获意想不到的惊喜，以后，我还要继续学习，做出更多美味的佳肴，让家人品尝到我的成长和进步。🌟