日记📓：我与手抓饼的甜蜜邂逅
我要记录一件特别的事情,那就是我第一次亲手制作手抓饼🍞！这不仅仅是一次简单的烘焙经历，更是一段甜蜜的回忆🌟。
一大早,我起床后就开始准备制作手抓饼所需的食材，面粉、鸡蛋、牛奶、油、盐……一切准备就绪，我迫不及待地开始动手了。
我将面粉和盐混合均匀,然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌成光滑的面团，这个过程虽然简单，但需要耐心和细心👍，我将面团放在案板上，揉搓至表面光滑，然后将其切成小块，擀成薄片。
我要将油均匀地涂抹在面片上,这个环节可是关键哦！只有涂抹均匀，才能让手抓饼外酥里嫩🍞，涂抹完毕后，我将面片卷起来，切成小段，再次擀成薄片。
我要将平底锅加热,倒入适量的油，等油热了之后，我将擀好的面片放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄，这时，我闻到了一股诱人的香味，让我忍不住咽了咽口水😋。
我将煎好的手抓饼从锅中取出,用筷子轻轻压一下，使其变得酥脆，我将手抓饼切成小块，配上自己喜欢的酱料和蔬菜，就可以开动了！
当我咬下第一口手抓饼时,那酥脆的口感和香甜的味道瞬间充满了我的口腔，我仿佛置身于一个甜蜜的世界，幸福感爆棚💖，这次制作手抓饼的经历让我感受到了烘焙的乐趣，也让我更加热爱生活。
在今后的日子里,我还会尝试更多的烘焙美食，让自己的生活更加丰富多彩🌈，而这段与手抓饼的甜蜜邂逅，将成为我宝贵的回忆📚。
日记到此结束,明天再见！👋