做曲奇饼干日记🍪
我决定挑战自己,动手做一份美味的曲奇饼干🥳！这是我第一次尝试烘焙，内心充满了期待和紧张。🤔
早上九点,我穿上了围裙，戴上厨师帽，准备大干一场，我按照食谱准备好所需材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋和香草精。🍪🥚🥜
我把黄油和糖放在一个大碗中,用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅，这个过程耗时约五分钟，期间我不断想象着饼干出炉后的样子。🥚🍪
我加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀，将面粉筛入碗中，用刮刀翻拌均匀，直到形成面团，这个过程虽然有点累手，但我乐在其中。🍪
我将面团分成小剂子,放在烤盘上，每个之间留出足够的空间，这时，我忍不住闻了闻空气中弥漫的黄油香味，已经迫不及待想要品尝了。🍪
将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤制约15分钟，时间到了，我小心翼翼地将饼干从烤箱中取出，放在架子上冷却。🍪
终于,曲奇饼干冷却了，我忍不住咬了一口，酥脆的口感和浓郁的黄油味让我陶醉。😋
今天的烘焙之旅让我收获颇丰,不仅学会了做曲奇饼干，还体会到了烘焙的乐趣，以后，我还会继续尝试各种烘焙美食，让自己的生活更加丰富多彩。🎉
【日记结束】📓🍪