炒虾仁日记🍤
今天心血来潮,决定尝试一下炒虾仁😊，虾仁是我最喜欢的海鲜之一，而且做法简单，营养丰富，下面就来记录一下我的炒虾仁之旅吧！
🌟材料准备：
- 新鲜虾仁若干
- 大蒜几瓣
- 青红椒适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉适量
🍳步骤一：虾仁去壳去肠线，洗净后用料酒、盐腌制10分钟，这样可以让虾仁更加鲜嫩。
🍳步骤二：大蒜切片，青红椒切丝备用。
🍳步骤三：热锅凉油，油热后放入蒜片爆香，然后加入虾仁翻炒至变色。
🍳步骤四：加入青红椒丝，快速翻炒均匀。
🍳步骤五：加入生抽调味，撒上胡椒粉提香，翻炒均匀即可出锅。
🍲成果展示：看着色泽鲜艳、鲜嫩可口的炒虾仁，心情顿时大好😍，尝一口，鲜美无比，既有虾仁的鲜甜，又有青红椒的清爽，真是美味至极！
今天炒虾仁的经历让我更加热爱烹饪,也让我明白了“民以食为天”的道理，以后要多尝试各种美食，让生活更加丰富多彩！🎉🎉🎉