过年蒸馍日记
🎉新年钟声即将敲响,家里弥漫着浓浓的年味,我体验了一把传统的过年习俗——蒸馍!🍲
一大早,妈妈就准备好了面粉、酵母和温水,我跟着她,小心翼翼地按照比例将面粉和酵母混合,倒入温水,揉成面团,面团慢慢发酵,变得蓬松起来。😊
妈妈教我如何将面团分割成一个个小面团,然后用手掌压扁,用擀面杖擀成圆形。🌐
最有趣的是,我还要在馍的中间挖一个小洞,形状可以是心形、圆形,或者是自己喜欢的任何形状。🥰
蒸馍的过程也不简单,妈妈将一个个馍摆放在蒸笼里,然后点燃炉火,蒸上十几分钟。🔥
终于,馍蒸熟了!热气腾腾的馍散发着诱人的香气,让人垂涎欲滴。🤤
我迫不及待地尝了一口,软糯香甜,口感极佳,这个新年,我能亲手制作蒸馍,真是太有意义了!🎉
我不仅学会了蒸馍,还感受到了家的温暖和浓浓的年味,希望每年的这个时候,我们都能围坐在一起,共享这美好的团圆时刻。🏠💖