【写做菜300字日记】
今天是个特别的日子，因为我决定挑战自己，尝试做一道新的菜品——红烧肉！🍖
早上起床，阳光明媚，我迫不及待地打开厨房的门，一股清新的空气扑面而来，我准备好所有的食材：五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒等。🍳
9点整，我开始动手，先将五花肉切成小块，用开水焯水去腥，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再将五花肉放入锅中翻炒至表面微焦。🍲
倒入生抽、老抽和料酒，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖，期间，我不时地尝尝味道，调整盐和糖的比例。🌶️
时间过得飞快，一个小时后，红烧肉已经炖得酥烂入味，我小心翼翼地将它们盛出，撒上葱花点缀。🌿
看着这盘色香味俱全的红烧肉，我忍不住给自己点了个赞！👍虽然过程中遇到了一些小挫折，但最终的成功让我倍感欣慰，晚餐时，全家人围坐在一起，品尝着我亲手做的红烧肉，脸上都洋溢着幸福的笑容。🥰
今天的做菜经历让我深刻体会到，烹饪不仅是一门技艺，更是一种生活的享受，在未来的日子里，我将继续探索更多的美食，让生活更加丰富多彩！🌈