吃鱼日记🐟
我终于有机会尝试了传说中的红烧鱼🍲,一大早,妈妈就带我去了菜市场,挑选了一条肥美的草鱼🐟,鱼儿在水中游动时,那活泼的身影让人忍不住想尝一尝它的美味。
回到家,妈妈开始了烹饪之旅,只见她先将鱼清洗干净,然后在鱼身上划几道口子,以便更好地入味,锅中热油,放入姜片和葱段,待香味飘出后,将鱼放入锅中煎至两面金黄,倒入生抽、老抽、料酒和适量的水,小火慢炖,看着鱼在汤汁中翻滚,我不禁咽了咽口水。
大约过了半小时,红烧鱼终于大功告成,那鲜美的香气弥漫在整个厨房,让人忍不住想要大快朵颐,妈妈将鱼装盘,我迫不及待地夹起一块鱼肉放入口中,鱼肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁,味道真是绝了!👏
这顿红烧鱼让我回味无穷,也让我明白了“民以食为天”的道理,以后,我一定要多尝试各种美食,感受生活中的美好。🎉
今天的吃鱼日记就到这里,期待下一次的美食之旅!🍽️🍽️