【包水饺日记】
2023年1月15日 星期日 晴
今天是个阳光明媚的日子，妈妈提议我们一起包水饺,一场欢乐的水饺盛宴就在家里拉开了帷幕。
早上9点，我和妈妈还有爸爸一起来到厨房，厨房里已经摆满了各种食材，有新鲜的韭菜、肥美的猪肉、鲜嫩的虾仁，还有各种调料，看着这些食材，我忍不住咽了咽口水,期待着美味的水饺。
妈妈先教我们如何和面，她将面粉倒入盆中，加入适量的水和成面团，然后揉啊揉，面团变得光滑柔软，看着妈妈熟练的动作，我忍不住感叹：“妈妈的手真巧啊！”
接下来是包水饺环节，我拿了一张饺子皮，在中间放上适量的馅料，然后小心翼翼地捏紧边缘，妈妈说：“包水饺要捏紧，不然煮的时候会漏馅哦！”我按照妈妈的方法,一个个水饺包得有模有样。
爸爸负责擀饺子皮，他的手法真是快准狠，一会儿就擀出了一张张圆溜溜的饺子皮，我和妈妈也加入了擀皮的大军，大家分工合作,气氛十分融洽。
不一会儿，锅里的水烧开了，我们把水饺一个个放入锅中，水饺在锅中翻滚，就像一群活泼的小精灵，我们一边聊天，一边等待水饺煮熟，锅里的水饺越来越少了,香味也越来越浓。
终于，水饺煮熟了！我们一家人围坐在餐桌前，品尝着自己的劳动成果，一个个水饺皮薄馅多，咬一口，满口鲜香,让人回味无穷。
今天包水饺的经历让我感受到了家的温暖，也让我明白了劳动的乐趣，以后，我也要多帮爸爸妈妈分担家务，让我们的家庭更加温馨和谐。🍲🥢👨👩👧👦