做大饼日记 🍞
我又开始尝试做家里的大饼了!😄
一大早,我就迫不及待地开始准备材料:面粉、酵母、白糖、鸡蛋、盐、油。🍳
我把面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,然后加入适量的水,揉成面团。🥖
我把面团放在温暖的地方发酵,期间,我还特意在面团上盖了一层湿布,以防面团变干。🌞
大约一个小时后,面团发酵得差不多了,变得松软膨胀,我迫不及待地把它揉成长条形,然后切成一个个小面团。🍝
就是我最喜欢的环节——擀面饼!我拿起擀面杖,用力擀开面团,让它变得又薄又圆。🌟
我在面饼上刷上一层油,撒上一些芝麻,再把它卷起来,切成小段。🥢
我把小段面饼放在烤盘上,放入预热好的烤箱,烤大约20分钟。🍪
当香气四溢的时候,我迫不及待地拿出烤好的大饼,咬一口,满口都是幸福的味道。😋
今天的做大饼日记就到这里啦!虽然过程有些繁琐,但看到自己亲手做的大饼,心里别提有多开心了!🎉
明天,我还要继续挑战新口味的大饼,期待与大家分享更多美食日记!📚🍞