炖豆腐日记📓
我决定记录一下我的炖豆腐之旅。😊
早晨，阳光透过窗帘洒在厨房的台面上，我心情愉悦地开始了今天的烹饪，豆腐，那++滑嫩的豆腐，是我今天的主角。🍲
我将豆腐切成小块，放入沸水中焯水，去除豆腥味。🌊我准备好葱姜蒜，炒香后加入适量的生抽、老抽和料酒，调味提鲜。🍳
将焯水后的豆腐放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖。🔥炖的过程中，我时不时地尝尝味道，调整盐的用量，豆腐在锅中慢慢吸收了汤汁的精华，变得更加鲜美。🍲
炖豆腐的时间过得很快，一转眼就到了中午，揭开锅盖，豆腐已经炖得软糯入味，香气四溢，我忍不住夹了一块放入口中，口感细腻，味道鲜美，真是人间美味啊！😋
炖豆腐不仅是一道简单的家常菜，更是一种生活的享受，在忙碌的生活中，给自己炖一碗豆腐，也是一种放松和犒赏自己的方式。🎉
我学会了炖豆腐，也收获了满满的幸福感，希望我的炖豆腐日记能给你带来一丝温暖和快乐。🌈