日记300字做手抓饼

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我决定挑战自己,亲手做一份美味的🍞手抓饼!🥳

早上起来,阳光明媚,心情格外愉悦,我准备了一些必要的材料:面粉、鸡蛋、油、盐、葱花和五香粉。🍳

我先将面粉和成面团,然后加入适量的水和盐,揉成光滑的面团,将面团放在案板上,用擀面杖擀成一张大薄片。🍞

我要开始做油酥了,将油、五香粉和盐混合均匀,涂抹在擀好的面片上,将面片从一头卷起,卷成圆柱形,再切成小段,每段再擀成薄片。🥪

热锅凉油,等油热了之后,将擀好的面片放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄,这时,可以闻到香味四溢,让人垂涎欲滴。🍳

煎好的手抓饼放在案板上,撒上葱花,再翻个面,撒上葱花,用锅铲将饼翻过来,让葱花均匀地铺在饼上。😋

将饼煎至两面都撒上葱花,就可以出锅了。🍞

看着自己亲手制作的手抓饼,心里充满了成就感,咬一口,外酥里嫩,香气扑鼻,真是美味极了!👍

今天的挑战成功,我要把这份美味的手抓饼分享给家人,一起享受这美好的早餐时光。🥰