《做包子馅的日记》
今天是个特别的日子,因为我终于学会了做包子馅!🎉 早上起床,我就迫不及待地开始准备材料了。😊
我去了菜市场,挑选了新鲜的猪肉和鲜嫩的韭菜。🥩🥬 菜市场的人真多啊,我挤了好久才买到心仪的食材。🛒
回到家,我先把猪肉切成小块,然后用刀背轻轻地拍打,让肉质更加细腻。🥊 我把韭菜洗净切碎,加入适量的盐、酱油、姜末和五香粉,搅拌均匀。🧂🍃
就是包子的灵魂——馅料调制了,我小心翼翼地将肉末和韭菜馅混合在一起,尽量让每一粒肉末都裹上韭菜的香气。🍲 这个过程虽然有点繁琐,但我乐在其中。
我开始包包子,虽然第一次尝试,我的手法略显生疏,但看着一个个圆润的包子慢慢成形,我成就感满满。🥟🥟
我把包子放入蒸锅中,用大火蒸了大约20分钟,当包子蒸熟,热气腾腾地冒出来时,整个房间都弥漫着诱人的香气。🥰
我终于忍不住了,小心翼翼地打开锅盖,一股热气扑面而来,我迫不及待地尝了一个,哇,太好吃了!👏👏
我不仅学会了做包子馅,还体会到了劳动的乐趣,明天,我还要尝试做其他的馅料,让我们的生活更加丰富多彩!💪💪
日记到此结束,今天的收获满满,我要好好记录下来。📓🎉