我决定尝试做面点,这对我来说是一次全新的挑战!🥟
早上,我早早地起床,准备迎接这个有趣的一天,我去了超市,挑选了面粉、酵母、鸡蛋等材料,回到家后,我按照网上的教程,开始了我的面点之旅。
我按照比例将面粉和酵母混合,然后慢慢加入温水,揉成一个光滑的面团,这个过程虽然简单,但需要耐心和细心。🍳
揉好面团后,我让它发酵,在这个过程中,我准备了一些馅料,有豆沙、肉馅和菜馅,这些都是我最喜欢的口味,希望能做出美味的面点。🥢
大约一个小时后,面团发酵得恰到好处,我把它分成几个小剂子,然后擀成薄片,我按照自己的喜好,包上了各种馅料,这个过程需要一定的技巧,但我还是成功地完成了。🥟🥟
我将面点放入蒸锅中,蒸了大约20分钟,当蒸汽腾腾的时候,我闻到了一股诱人的香气,揭开锅盖,我看到了一个个饱满、可爱的面点,它们就像一个个小精灵,在蒸笼里跳跃。🌟
品尝自己的劳动成果,我感到无比的满足和自豪,虽然有些面点形状不太规则,但味道却非常美味,这次做面点的经历让我收获颇丰,不仅学会了新的技能,还体会到了劳动的快乐。🎉
今天的日记就到这里,希望我下次还能有更多有趣的尝试!📖🍲