年夜饭制作日记400字

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【年夜饭制作日记】

今天是除夕夜,家家户户都在忙碌着准备年夜饭,作为家里的“大厨”,我早早地就起床开始忙碌了。🌞

一早,我便来到了菜市场,挑选新鲜的食材。🍲 买回了新鲜的猪肉、鸡肉、鱼肉,还有各种蔬菜和海鲜,回到家,我立刻开始忙碌起来。

我准备了一道传统的红烧肉,将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽等调料腌制一下,然后放入锅中炖煮。😊 红烧肉的香气弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。

我又做了一道清蒸鱼,将新鲜的鱼肉清洗干净,撒上适量的盐和姜丝,放入锅中蒸煮,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,真是美味极了!🐟

午餐时间,我准备了一道家常豆腐,将豆腐切成小块,用油炸至金黄,再加入各种蔬菜和调味料翻炒,豆腐软糯,蔬菜脆嫩,色香味俱佳。🍲

晚餐,我决定做一道海鲜大拼盘,将海鲜洗净,用各种调料腌制一下,然后放入烤箱烤制,烤好的海鲜香气扑鼻,口感鲜美,让人回味无穷。🦀🍤

夜幕降临,家人陆续回家,看着桌上丰盛的年夜饭,大家都露出了满意的笑容。🌟 我心中也充满了成就感,一年的辛勤付出终于得到了回报。

年夜饭的香气弥漫在家的每一个角落,团圆的氛围让我们倍感温暖,在这个特殊的夜晚,我们一家人围坐在一起,享受着美食,谈论着往事,共度了一个难忘的除夕夜。🎉

今天的年夜饭制作过程虽然辛苦,但看到家人的笑容,我觉得一切都是值得的,新的一年,我将继续努力,为家人带来更多美好的味道。🍲🥳